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職位信息
職位名稱:領班(全職)
薪資待遇:3000-5000
最低學歷:高中 招聘人數(shù):2
工作經(jīng)驗: 一年 工作地點: 山西 - 太原
性  別:不限 年  齡:22周歲以上
薪資待遇:
1接受部長分配的服務工作,向客人提供優(yōu)質(zhì)服務。

1.2負責開餐前的準備工作.

1.3愛護餐廳設施設備,并對其實施保養(yǎng)、清潔。

1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.

1.6了解每餐客人預訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務

1.7嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務。為客人細節(jié)服務。

1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

1.9熱情接待每一位客人。

1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味,幫助客人選擇。

1.11隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

1.12將客人的要求傳遞給廚房。

1.13通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關系。

1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

1.15了解客人所攜帶的物品,餐后提醒客人記得帶回。

1.16負責及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具,以備急用。

1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務質(zhì)量的意見和建議.

1.18保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。

1.19做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關,空調(diào)開關
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公司簡介

太原市太原人家餐飲公司

太原人家”酒店,座落于太原市服裝城同至人購物中心七層,是一家以經(jīng)典晉菜、粵菜湘菜、綠色養(yǎng)生為主的餐飲酒店。酒店裝修舒適大氣,突出山西本土風情,設有散臺、大中小包廂,可容納400人同時用餐的大型餐廳廳及裝飾各異的餐飲包間15間,宴會廳傳統(tǒng)典雅,小餐廳幽雅恬靜,是舉辦各種婚慶喜宴、商務宴請的絕佳之選,F(xiàn)酒店正在火熱籌建中,現(xiàn)誠邀愿與我們一起共鑄事業(yè)輝煌的行業(yè)精英加盟,具體要求如下:

崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準;2、正式開餐后,督導服務員認真做...
公司行業(yè):客服類|助理|呼叫|售后| 員工人數(shù):150 - 200人 單位性質(zhì):私營企業(yè) 注冊資金: 200萬以上
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